十勝黒牛サーロインステーキ
¥2,970
( ライス、スープ、サラダ付)
北海道十勝幌尻(ポロシリ)岳の大自然で育った為、しまり良くコクのある味わいのお肉でございます。
緑豊かなフェアウェイを眺めながら、北九州の豊かな食材に出会う贅沢な時間。
八幡の豊かな自然に囲まれたゴルフ場内レストランです。
このレストランには、開業準備中に運命的な出会いから生まれた名物料理があります。
地域を巡る中で発見した老舗農家の極上野菜と、港で水揚げされたばかりの新鮮な魚介。
シェフの創意工夫により見事に融合し、今では多くのお客様に愛される看板メニューとなっています。
大地と海が育んだ素材の力と、熟練の調理技術が響き合う、心に残る食事のひとときをご堪能ください。
プレーの日も、そうでない日も、気軽にお立ち寄りください。
お食事だけでも心から満足していただける、こだわりの料理をお届けします。
ゴルフを愛する方々、地域にお住まいの皆様、この土地を旅される方々、
「ゴルフ場」という枠を超えた、すべての人に開かれた美食の空間です。
営業時間 朝 7:00 ~ 夕方 17:00
( ライス、スープ、サラダ付)
北海道十勝幌尻(ポロシリ)岳の大自然で育った為、しまり良くコクのある味わいのお肉でございます。
旬の食材を箱の中に盛り込んだミニ懐石料理でございます。お赤飯の場合はプラス220円になります。
良質の、佐賀県産国産黒毛和牛肉モモ肉を時間をかけ柔らかく焼き上げております。
お好みで西洋わさび、辛みそをつけてお召し上がりください。
(吸物、天ぷら付)
海老、煮穴子、野菜5種類を色鮮やかに盛ったお寿司です。
上質な甘みと食感の高級イカのアオリイカです。
鹿児島県産黒毛和牛の「さつま福永牛」のロースを使用。
とろけるようなロ当たりと旨味が特徴です。
※2013年全国肉用枝肉共励会名賞賞(最高賞)を受賞。『日本一』の称号を手にしたお肉です。
(ライス又はパン、サラダ付)
厳選された国産黒毛和牛100%使用した、自家製手捏ねハンバーグです。
※多少お時間がかかります。
(赤出し、御飯付)
玄海で獲れた天然アジを厨房にて捌き、ふっくらと仕上げております。他に海老、帆立、野菜を使ったボリュームのある一品です。
(赤出し、御飯付)
柔らかい和牛ランプ肉と新鮮な野菜をガーリック風味で仕上げた一品でございます。
(赤出し、フルーツ付)
鹿児島産ハイカラポーク(110g)使用、臭みが少なく甘みがあり、肉質が柔らかいのが特徴の厳選された上質なヒレ肉です。
(赤出し、フルーツ付)
低温熱成された柔らかく、旨味の強い肉(160g)の美味しさを味わえる一品でございます。
※多少お時間がかかります。
(赤出し、フルーツ付)
柔らかなかつを卵でとじたジューシーかつボリュームのある一品でございます。
揚げた新鮮な若鳥もも肉をゴマ油と醤油ベースの香味ダレとからめた一品です。
お好みでレモンを絞ってお召し上がりください
(海老・白身魚・野菜の天ぷら、いなり付)
(海老・白身魚・野菜の天ぷら)
(いなり、フルーツ付)
(サラダ付)
(サラダ付)
(スープ付)
(フルーツ付)
コクのあるゴマだれに冷たいチヂレ麺が絡まる一品でございます。
(海老・白身魚・野菜の天ぷら)
(いなり付)
氷水に浸してものびにくい独特なコシの強さが魅力でございます。
さっぱりとしたトマト風味のサラダうどんですお好みでレモンを絞りお召し上がり下さい
肉厚で脂ののった上質な中国産うなぎを使用、臭みや骨当たりがほぼなくうなぎ本来の旨味をご堪能頂ける一品です
¥770
¥950
¥770
¥3,630
¥950
¥950
¥700
¥660
¥660
¥770
¥770
¥990
¥660
¥660
¥660
¥880
¥990
¥880
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¥660
¥770
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¥8,800
¥5,830
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¥440
¥550
¥660
¥550
¥550
¥660
¥550
¥880
¥880
¥880
¥880
¥770
¥660
¥660
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¥770
¥660
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¥880
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¥660
¥770
¥770